وصفات تقليدية

اشترِ تذاكر الآن في Taste Miami التابع لمؤسسة جيمس بيرد ، ليلة نجوم الطهي

اشترِ تذاكر الآن في Taste Miami التابع لمؤسسة جيمس بيرد ، ليلة نجوم الطهي

السنوي الثالث لمؤسسة جيمس بيرد تذوق أمريكا على وشك بدء جولة في 10 مدن ، ولمدة ستة عطلات نهاية أسبوع تمتد من 18 سبتمبر إلى 7 نوفمبر ، سيكون السكان المحظوظون في بوسطن وتشارلستون وشيكاغو ولوس أنجلوس وميامي ومينيابوليس ونيو أورلينز وفينيكس وسان فرانسيسكو وسياتل تعامل مع تذوق وعشاء من بعض أشهر الطهاة في المدينة (والبلد). سيعقد الحدث الأول في ميامي في 18 سبتمبر في The Forge ، و التذاكر لا تزال متاحة.

تشكيلة وقائمة هذا الحدث تبدو مذهلة. خلال حفل التذوق المتجول ، من بين الطهاة الذين سيكونون على استعداد لتقديم الأطباق الصغيرة ، The Federal’s Cesar Zapata (يرقة لحم الخنزير) ؛ Alter’s Bradley Kilgore (فطر المحار مع صوص الصويا المدخن) ؛ Timon Balloo من قصب السكر (ذيل الثور المطهو ​​بالكوكاكولا) ؛ Ortanique on the Mile’s Cindy Hutson (سمك السلمون البري المقشور بالقهوة والكاكاو) ؛ و Giorgio Rapicavoli الخاص بـ Glass & Vine الذي سيتم افتتاحه قريبًا (الإسكالوب الخام مع سلطة والدورف). يبدأ جزء الجلوس من قائمة الأمسية بطبق سمك التونة الذي أعده الشيف روكو ديسبيريتو ، يليه سمك القاروص التشيلي المتبل بالميسو من الشيف كريستوفر لي الحائز على جائزة جيمس بيرد من مطعم The Forge في ميامي بيتش. الطبق الثالث هو سالتيمبوككا لحم العجل مع أرز فارو من ديسبيريتو ، وبالنسبة للحلوى ، سيقدم سيرجيو نافارو من Pubbelly's "الإفطار 5.0": حليب بانا كوتا ، آيس كريم موز ، وقوام فاكهي وكاكاو بيبلز.

وفي 19 سبتمبر ، سيتم عقد عرض طبخ بواسطة DiSpirito ، وتوقيع كتب ، وتذوق من منتجي الأغذية المحليين ، وعروض توضيحية وتذوق من الرعاة الوطنيين في Sur La Table في Mizner Park في بوكا راتون.

أخبرنا الشيف سيزار زاباتا ، الذي سيفتتح أحدث مفهوم له ، Phuc Yea ، في غضون أسابيع قليلة ، "إن فرصة الطهي لمثل هذا الحدث المرموق مع مثل هؤلاء الطهاة المحليين الرائعين وروكو مدهشة". "بصفتك طاهياً ، فأنت تحلم بالمشاركة في مؤسسة جيمس بيرد ، سواء كان ذلك للطهي في James Beard House أو في حدث مثل هذا ، أو أن يتم ترشيحك لجائزة James Beard. إنهم يساعدون الكثير من الطهاة والأشخاص الآخرين في الصناعة ، والمشاركة معهم بأي شكل من الأشكال هو شرف كبير ".

سيتم التبرع بجزء من عائدات الأمسية إلى صندوق Taste America للمنح الدراسية، والتي تمنح منحًا دراسية للطلاب في كل دولة مضيفة لـ Taste America. تبدأ التذاكر من 250 دولارًا ، ويمكن شراؤها من هنا.


اشترِ تذاكر الآن لمؤسسة James Beard Foundation's Taste Miami ، Night of Culinary Stars - Recipes

تعلن Southbound Hospitality عن افتتاح: Three Restaurant and No. 3 Social Rooftop Bar & amp Lounge في Wynwood Arcade مع الشيف الأمريكي الشهير نورمان فان أكين.

يسر Southbound Hospitality Group أن تعلن عن افتتاح تجربتين مميزتين للأطعمة والمشروبات في حي Wynwood النابض بالحياة بالمدينة رقم 8217. رقم 3 Social من المقرر افتتاحه في وقت لاحق من أكتوبر المقبل مع مطعم Three للمتابعة.

يقع المطعم والبار الموجود على السطح والصالة في Wynwood Arcade ، في 50 NW 24th Street ، بجوار مدرسة الطهي التي سيتم افتتاحها قريبًا ، In the Kitchen with Norman Van Aken.

سوف يكرم هذا المفهوم مدينة السحر وتاريخها الملون وروح الطهي. سيقود الشيف الفلوريدي الأسطوري نورمان فان أكين ، المعروف باسم الأب المؤسس لـ New World Cuisine ، برنامج الطهي ، وسيشرف المحاربون القدامى في مجال الضيافة سوزان باكلي وكانديس والش على العمليات التجارية للمشروع الذي عملوا بجد لإحيائه.

& # 8220 أنا سعيد للغاية لكوني جزءًا من مشروع ضيافة من هذا النوع ، نعتقد أنه & # 8217s الأول من نوعه في ميامي ، & # 8221 يقول فان أكين. & # 8220 أنا أحب المشاركة مع Southbound Hospitality Group لأننا نتشارك فلسفة بناء المجتمعات ، والالتزام بالخدمة المتميزة والطعام ، والسعي لتقديم تجارب فريدة لميامي. & # 8221

ثلاثة ، المطعم الرئيسي في Wynwood Arcade ، مفعم بالحيوية والترحاب ، ويحيط الضيوف بالطبيعة والإلهام المليء بالفن لثقافة فلوريدا. ثلاثة بها 100 مقعد ، بما في ذلك منضدة طهاة تتسع لـ 10 مقاعد ، حيث يمكن للضيوف الحصول على منظر عن قرب لحرفية وفن فريق الطهي.

يقود الشيف نورمان فان أكين هذا المسعى الشخصي والتعليمي مع رئيس الطهاة ميغيل ماسينز. & # 8220Three & # 8221 يسلط الضوء على المطبخ العالمي الجديد للشيف Van Aken & # 8217s ، الذي يحتفل بالتنوع العرقي وتاريخ الطعام في فلوريدا بطريقة مستنيرة عالميًا. ثلاثة هو واحد من المطاعم الوحيدة في جنوب فلوريدا التي تقدم قائمة كاملة & # 8216prix fixe & # 8217. ستكون هناك قائمة من 3 أو 4 أطباق بالإضافة إلى قائمة التذوق من 7 أطباق & # 8216Chef & # 8217s & # 8217.

رقم 3 Social ، البار والردهة الوحيدان الموجودان على السطح في Wynwood ، يقدمان أجواء تنبض بالحياة في أفق Wynwood. يمكن أن تستوعب هذه الوجهة الموجودة على السطح 100 ضيفًا تحت غطاء المظلة.


سيقدم المركز الثالث للاجتماعات الموسيقية موسيقى روحية منسقة للغاية لمرافقة الطعام الذي يشيد بأطعمة الشوارع من جميع أنحاء العالم ، مع دمج نكهات فلوريدا. يتميز برنامج البار بكوكتيلات نابضة بالحياة مستوحاة من المكونات المحلية وقائمة نبيذ مختارة بعناية وبيرة محلية الصنع.

ستكمل برامج المشروبات والنبيذ في كل من Three and No. 3 Social قائمة Chef Van Aken & # 8217s بقائمة نبيذ انتقائية وقائمة كوكتيل. يتواجد جان بابتيست باري ، الساقي ، للمساعدة في توجيه الضيوف من قائمة تم إنشاؤها بواسطة واحدة من خبراء النبيذ الأكثر شهرة في مدينة نيويورك ، هايدي تورزين.

& # 8220 نحن متحمسون لتقديم هذا المفهوم إلى Wynwood. هذا السطح هو كل شيء ، وكل شيء آخر ليس كذلك ، & # 8221 يقول باكلي. & # 8220 هناك مكونات الطهي والمشروبات والضيافة وأكثر من ذلك بكثير. هذا هو المكان الذي يجتمع فيه كل شيء معًا ، طاقة الموسيقى والفن والهواء وضوء مجتمعنا. هذه الأجواء التي أنشأناها هي حقًا روح Wynwood. & # 8221

بقيادة المؤسسين المشاركين سوزان باكلي وكانديس والش ، جنبًا إلى جنب مع الشيف نورمان فان أكين ، تصمم Southbound Hospitality Group والعلامات التجارية وتدير تجربة ضيافة بأسلوب حياة راقي مع إيمان مشترك بالرفاهية غير المألوفة والراحة في الموقع والمستوى العالمي وسائل الراحة.


اشترِ تذاكر الآن لمؤسسة James Beard Foundation's Taste Miami، a Night of Culinary Stars - Recipes

تعلن Southbound Hospitality عن افتتاح: Three Restaurant and No. 3 Social Rooftop Bar & amp Lounge في Wynwood Arcade مع الشيف الأمريكي الشهير نورمان فان أكين.

يسر Southbound Hospitality Group أن تعلن عن افتتاح تجربتين مميزتين للأطعمة والمشروبات في حي Wynwood النابض بالحياة في المدينة رقم 8217. رقم 3 Social من المقرر افتتاحه في وقت لاحق من أكتوبر المقبل مع مطعم Three للمتابعة.

يقع المطعم والبار الموجود على السطح والصالة في Wynwood Arcade ، في 50 NW 24th Street ، بجوار مدرسة الطهي التي سيتم افتتاحها قريبًا ، In the Kitchen with Norman Van Aken.

سوف يكرم هذا المفهوم مدينة السحر وتاريخها الملون وروح الطهي. سيقود الشيف الفلوريدي الأسطوري نورمان فان أكين ، المعروف باسم الأب المؤسس لـ New World Cuisine ، برنامج الطهي ، وسيشرف المحاربون القدامى في مجال الضيافة سوزان باكلي وكانديس والش على العمليات التجارية للمشروع الذي عملوا بجد لإحيائه.

& # 8220 أنا سعيد للغاية لكوني جزءًا من مشروع ضيافة من هذا النوع ، نعتقد أنه & # 8217s الأول من نوعه في ميامي ، & # 8221 يقول فان أكين. & # 8220 أنا أحب المشاركة مع Southbound Hospitality Group لأننا نتشارك فلسفة بناء المجتمعات ، والالتزام بالخدمة المتميزة والطعام ، والسعي لتقديم تجارب فريدة لميامي. & # 8221

ثلاثة ، المطعم الرئيسي في Wynwood Arcade ، مفعم بالحيوية والترحاب ، ويحيط الضيوف بالطبيعة والإلهام الفني لثقافة فلوريدا. ثلاثة بها 100 مقعد ، بما في ذلك منضدة طهاة تتسع لـ 10 مقاعد ، حيث يمكن للضيوف الحصول على منظر عن قرب لحرفية وفن فريق الطهي.

يقود الشيف نورمان فان أكين هذا المسعى الشخصي والتعليمي مع رئيس الطهاة ميغيل ماسينز. & # 8220Three & # 8221 يسلط الضوء على المطبخ العالمي الجديد للشيف Van Aken & # 8217s ، الذي يحتفل بالتنوع العرقي وتاريخ الطعام في فلوريدا بطريقة مستنيرة عالميًا. ثلاثة هو واحد من المطاعم الوحيدة في جنوب فلوريدا التي تقدم قائمة كاملة & # 8216prix fixe & # 8217. ستكون هناك قائمة من 3 أو 4 أطباق بالإضافة إلى قائمة التذوق من 7 أطباق & # 8216Chef & # 8217s & # 8217.

رقم 3 Social ، البار والردهة الوحيدان الموجودان على السطح في Wynwood ، يقدمان أجواء تنبض بالحياة في أفق Wynwood. يمكن أن تستوعب هذه الوجهة الموجودة على السطح 100 ضيفًا تحت غطاء المظلة.


سيضم رقم 3 Social موسيقى روحية منسقة للغاية لمرافقة الطعام الذي يشيد بأطعمة الشوارع من جميع أنحاء العالم ، مع دمج نكهات فلوريدا. يتميز برنامج البار بكوكتيلات نابضة بالحياة مستوحاة من المكونات المحلية وقائمة نبيذ مختارة بعناية وبيرة محلية الصنع.

ستكمل برامج المشروبات والنبيذ في كل من Three and No. 3 Social قائمة Chef Van Aken & # 8217s بقائمة نبيذ انتقائية وقائمة كوكتيل. يتواجد جان بابتيست باري ، الساقي ، للمساعدة في توجيه الضيوف من قائمة تم إنشاؤها بواسطة واحدة من خبراء النبيذ الأكثر شهرة في مدينة نيويورك ، هايدي تورزين.

& # 8220 نحن متحمسون لتقديم هذا المفهوم إلى Wynwood. هذا السطح هو كل شيء ، وكل شيء آخر ليس كذلك ، & # 8221 يقول باكلي. & # 8220 هناك مكونات الطهي والمشروبات والضيافة وأكثر من ذلك بكثير. هذا هو المكان الذي يجتمع فيه كل شيء معًا ، طاقة الموسيقى والفن والهواء وضوء مجتمعنا. هذه الأجواء التي أنشأناها هي حقًا روح Wynwood. & # 8221

بقيادة المؤسسين المشاركين سوزان باكلي وكانديس والش ، جنبًا إلى جنب مع الشيف نورمان فان أكين ، تصمم Southbound Hospitality Group والعلامات التجارية وتدير تجربة ضيافة بأسلوب حياة راقي مع إيمان مشترك بالرفاهية غير المألوفة والراحة في الموقع والمستوى العالمي وسائل الراحة.


اشترِ تذاكر الآن لمؤسسة James Beard Foundation's Taste Miami ، Night of Culinary Stars - Recipes

تعلن Southbound Hospitality عن افتتاح: Three Restaurant and No. 3 Social Rooftop Bar & amp Lounge في Wynwood Arcade مع الشيف الأمريكي الشهير نورمان فان أكين.

يسر Southbound Hospitality Group أن تعلن عن افتتاح تجربتين مميزتين للأطعمة والمشروبات في حي Wynwood النابض بالحياة بالمدينة رقم 8217. رقم 3 Social من المقرر افتتاحه في وقت لاحق من أكتوبر المقبل مع مطعم Three ليتبعه.

يقع المطعم والبار الموجود على السطح والصالة في Wynwood Arcade ، في 50 NW 24th Street ، بجوار مدرسة الطهي التي سيتم افتتاحها قريبًا ، In the Kitchen with Norman Van Aken.

سوف يكرم هذا المفهوم مدينة السحر وتاريخها الملون وروح الطهي. سيقود الشيف الفلوريدي الأسطوري نورمان فان أكين ، المعروف باسم الأب المؤسس لـ New World Cuisine ، برنامج الطهي ، وسيشرف المحاربون القدامى في مجال الضيافة سوزان باكلي وكانديس والش على العمليات التجارية للمشروع الذي عملوا بجد لإحيائه.

& # 8220 أنا سعيد للغاية لكوني جزءًا من مشروع ضيافة من هذا النوع ، نعتقد أنه & # 8217s الأول من نوعه في ميامي ، & # 8221 يقول فان أكين. & # 8220 أنا أحب المشاركة مع Southbound Hospitality Group لأننا نتشارك فلسفة بناء المجتمعات ، والالتزام بالخدمة المتميزة والطعام ، والسعي لتقديم تجارب فريدة لميامي. & # 8221

ثلاثة ، المطعم الرئيسي في Wynwood Arcade ، مفعم بالحيوية والترحاب ، ويحيط الضيوف بالطبيعة والإلهام المليء بالفن لثقافة فلوريدا. ثلاثة بها 100 مقعد ، بما في ذلك منضدة طهاة تتسع لـ 10 مقاعد ، حيث يمكن للضيوف الحصول على منظر عن قرب لحرفية وفن فريق الطهي.

يقود الشيف نورمان فان أكين هذا المسعى الشخصي والتعليمي مع رئيس الطهاة ميغيل ماسينز. & # 8220Three & # 8221 يسلط الضوء على المطبخ العالمي الجديد للشيف Van Aken & # 8217s ، الذي يحتفل بالتنوع العرقي وتاريخ الطعام في فلوريدا بطريقة مستنيرة عالميًا. ثلاثة هو واحد من المطاعم الوحيدة في جنوب فلوريدا التي تقدم قائمة كاملة & # 8216prix fixe & # 8217. ستكون هناك قائمة من 3 أو 4 أطباق بالإضافة إلى قائمة التذوق من 7 أطباق & # 8216Chef & # 8217s & # 8217.

رقم 3 Social ، البار والردهة الوحيدان الموجودان على السطح في Wynwood ، يقدمان أجواء تنبض بالحياة في أفق Wynwood. يمكن أن تستوعب هذه الوجهة الموجودة على السطح 100 ضيفًا تحت غطاء المظلة.


سيضم رقم 3 Social موسيقى روحية منسقة للغاية لمرافقة الطعام الذي يشيد بأطعمة الشوارع من جميع أنحاء العالم ، مع دمج نكهات فلوريدا. يتميز برنامج البار بكوكتيلات نابضة بالحياة مستوحاة من المكونات المحلية وقائمة نبيذ مختارة بعناية وبيرة محلية الصنع.

ستكمل برامج المشروبات والنبيذ في كل من Three and No. 3 Social قائمة Chef Van Aken & # 8217s بقائمة نبيذ انتقائية وقائمة كوكتيل. يتواجد جان بابتيست باري ، الساقي ، للمساعدة في توجيه الضيوف من قائمة تم إنشاؤها بواسطة واحدة من خبراء النبيذ الأكثر شهرة في مدينة نيويورك ، هايدي تورزين.

& # 8220 نحن متحمسون لتقديم هذا المفهوم إلى Wynwood. هذا السطح هو كل شيء ، وكل شيء آخر ليس كذلك ، & # 8221 يقول باكلي. & # 8220 هناك مكونات الطهي والمشروبات والضيافة وأكثر من ذلك بكثير. هذا هو المكان الذي يجتمع فيه كل شيء معًا ، طاقة الموسيقى والفن والهواء وضوء مجتمعنا. هذه الأجواء التي أنشأناها هي حقًا روح Wynwood. & # 8221

بقيادة المؤسسين المشاركين سوزان باكلي وكانديس والش ، جنبًا إلى جنب مع الشيف نورمان فان أكين ، تصمم Southbound Hospitality Group والعلامات التجارية وتدير تجربة ضيافة بأسلوب حياة راقي مع إيمان مشترك بالرفاهية غير المألوفة والراحة في الموقع والمستوى العالمي وسائل الراحة.


اشترِ تذاكر الآن لمؤسسة James Beard Foundation's Taste Miami، a Night of Culinary Stars - Recipes

تعلن Southbound Hospitality عن افتتاح: Three Restaurant and No. 3 Social Rooftop Bar & amp Lounge في Wynwood Arcade مع الشيف الأمريكي الشهير نورمان فان أكين.

يسر Southbound Hospitality Group أن تعلن عن افتتاح تجربتين مميزتين للأطعمة والمشروبات في حي Wynwood النابض بالحياة في المدينة رقم 8217. رقم 3 Social من المقرر افتتاحه في وقت لاحق من أكتوبر المقبل مع مطعم Three ليتبعه.

يقع المطعم والبار الموجود على السطح والصالة في Wynwood Arcade ، في 50 NW 24th Street ، بجوار مدرسة الطهي التي سيتم افتتاحها قريبًا ، In the Kitchen with Norman Van Aken.

سوف يكرم هذا المفهوم مدينة السحر وتاريخها الملون وروح الطهي. سيقود الشيف الفلوريدي الأسطوري نورمان فان أكين ، المعروف باسم الأب المؤسس لـ New World Cuisine ، برنامج الطهي ، وسيشرف المحاربون القدامى في مجال الضيافة سوزان باكلي وكانديس والش على العمليات التجارية للمشروع الذي عملوا بجد لإحيائه.

& # 8220 أنا سعيد للغاية لكوني جزءًا من مشروع ضيافة من هذا النوع ، نعتقد أنه & # 8217s الأول من نوعه في ميامي ، & # 8221 يقول فان أكين. & # 8220 أنا أحب المشاركة مع Southbound Hospitality Group لأننا نتشارك فلسفة بناء المجتمعات ، والالتزام بالخدمة المتميزة والطعام ، والسعي لتقديم تجارب فريدة لميامي. & # 8221

ثلاثة ، المطعم الرئيسي في Wynwood Arcade ، مفعم بالحيوية والترحاب ، ويحيط الضيوف بالطبيعة والإلهام المليء بالفن لثقافة فلوريدا. ثلاثة بها 100 مقعد ، بما في ذلك منضدة طهاة تتسع لـ 10 مقاعد ، حيث يمكن للضيوف الحصول على منظر عن قرب لحرفية وفن فريق الطهي.

يقود الشيف نورمان فان أكين هذا المسعى الشخصي والتعليمي مع رئيس الطهاة ميغيل ماسينز. & # 8220Three & # 8221 يسلط الضوء على المطبخ العالمي الجديد للشيف Van Aken & # 8217s ، الذي يحتفل بالتنوع العرقي وتاريخ الطعام في فلوريدا بطريقة مستنيرة عالميًا. ثلاثة هو واحد من المطاعم الوحيدة في جنوب فلوريدا التي تقدم قائمة كاملة & # 8216prix fixe & # 8217. ستكون هناك قائمة من 3 أو 4 أطباق بالإضافة إلى قائمة التذوق من 7 أطباق & # 8216Chef & # 8217s & # 8217.

رقم 3 Social ، البار والردهة الوحيدان الموجودان على السطح في Wynwood ، يقدمان أجواء تنبض بالحياة في أفق Wynwood. يمكن أن تستوعب هذه الوجهة الموجودة على السطح 100 ضيفًا تحت غطاء المظلة.


سيضم رقم 3 Social موسيقى روحية منسقة للغاية لمرافقة الطعام الذي يشيد بأطعمة الشوارع من جميع أنحاء العالم ، مع دمج نكهات فلوريدا. يتميز برنامج البار بكوكتيلات نابضة بالحياة مستوحاة من المكونات المحلية وقائمة نبيذ مختارة بعناية وبيرة محلية الصنع.

ستكمل برامج المشروبات والنبيذ في كل من Three and No. 3 Social قائمة Chef Van Aken & # 8217s بقائمة نبيذ انتقائية وقائمة كوكتيل. يتواجد جان بابتيست باري ، الساقي ، للمساعدة في توجيه الضيوف من قائمة تم إنشاؤها بواسطة واحدة من خبراء النبيذ الأكثر شهرة في مدينة نيويورك ، هايدي تورزين.

& # 8220 نحن متحمسون لتقديم هذا المفهوم إلى Wynwood. هذا السطح هو كل شيء ، وكل شيء آخر ليس كذلك ، & # 8221 يقول باكلي. & # 8220 هناك مكونات الطهي والمشروبات والضيافة وأكثر من ذلك بكثير. هذا هو المكان الذي يجتمع فيه كل شيء معًا ، طاقة الموسيقى والفن والهواء وضوء مجتمعنا. هذه الأجواء التي أنشأناها هي حقًا روح Wynwood. & # 8221

بقيادة المؤسسين المشاركين سوزان باكلي وكانديس والش ، جنبًا إلى جنب مع الشيف نورمان فان أكين ، تصمم Southbound Hospitality Group والعلامات التجارية وتدير تجربة ضيافة بأسلوب حياة راقي مع إيمان مشترك بالرفاهية غير المألوفة والراحة في الموقع والمستوى العالمي وسائل الراحة.


اشترِ تذاكر الآن لمؤسسة James Beard Foundation's Taste Miami ، Night of Culinary Stars - Recipes

تعلن Southbound Hospitality عن افتتاح: Three Restaurant and No. 3 Social Rooftop Bar & amp Lounge في Wynwood Arcade مع الشيف الأمريكي الشهير نورمان فان أكين.

يسر Southbound Hospitality Group أن تعلن عن افتتاح تجربتين مميزتين للأطعمة والمشروبات في حي Wynwood النابض بالحياة في المدينة رقم 8217. رقم 3 Social من المقرر افتتاحه في وقت لاحق من أكتوبر المقبل مع مطعم Three ليتبعه.

يقع المطعم والبار الموجود على السطح والصالة في Wynwood Arcade ، في 50 NW 24th Street ، بجوار مدرسة الطهي التي سيتم افتتاحها قريبًا ، In the Kitchen with Norman Van Aken.

سوف يكرم هذا المفهوم مدينة السحر وتاريخها الملون وروح الطهي. سيقود الشيف الفلوريدي الأسطوري نورمان فان أكين ، المعروف باسم الأب المؤسس لـ New World Cuisine ، برنامج الطهي ، وسيشرف المحاربون القدامى في مجال الضيافة سوزان باكلي وكانديس والش على العمليات التجارية للمشروع الذي عملوا بجد لإحيائه.

& # 8220 أنا سعيد للغاية لكوني جزءًا من مشروع ضيافة من هذا النوع ، نعتقد أنه & # 8217s الأول من نوعه في ميامي ، & # 8221 يقول فان أكين. & # 8220 أنا أحب المشاركة مع Southbound Hospitality Group لأننا نتشارك فلسفة بناء المجتمعات ، والالتزام بالخدمة المتميزة والطعام ، والسعي لتقديم تجارب فريدة لميامي. & # 8221

ثلاثة ، المطعم الرئيسي في Wynwood Arcade ، مفعم بالحيوية والترحاب ، ويحيط الضيوف بالطبيعة والإلهام المليء بالفن لثقافة فلوريدا. ثلاثة بها 100 مقعد ، بما في ذلك منضدة طهاة تتسع لـ 10 مقاعد ، حيث يمكن للضيوف الحصول على منظر عن قرب لحرفية وفن فريق الطهي.

يقود الشيف نورمان فان أكين هذا المسعى الشخصي والتعليمي مع رئيس الطهاة ميغيل ماسينز. & # 8220Three & # 8221 يسلط الضوء على المطبخ العالمي الجديد للشيف Van Aken & # 8217s ، الذي يحتفل بالتنوع العرقي وتاريخ الطعام في فلوريدا بطريقة مستنيرة عالميًا. ثلاثة هو واحد من المطاعم الوحيدة في جنوب فلوريدا التي تقدم قائمة كاملة & # 8216prix fixe & # 8217. ستكون هناك قائمة من 3 أو 4 أطباق بالإضافة إلى قائمة التذوق من 7 أطباق & # 8216Chef & # 8217s & # 8217.

رقم 3 Social ، البار والردهة الوحيدان الموجودان على السطح في Wynwood ، يقدمان أجواء تنبض بالحياة في أفق Wynwood. يمكن أن تستوعب هذه الوجهة الموجودة على السطح 100 ضيفًا تحت غطاء المظلة.


سيضم رقم 3 Social موسيقى روحية منسقة للغاية لمرافقة الطعام الذي يشيد بأطعمة الشوارع من جميع أنحاء العالم ، مع دمج نكهات فلوريدا. يتميز برنامج البار بكوكتيلات نابضة بالحياة مستوحاة من المكونات المحلية وقائمة نبيذ مختارة بعناية وبيرة محلية الصنع.

ستكمل برامج المشروبات والنبيذ في كل من Three and No. 3 Social قائمة Chef Van Aken & # 8217s بقائمة نبيذ انتقائية وقائمة كوكتيل. يتواجد جان بابتيست باري ، الساقي ، للمساعدة في توجيه الضيوف من قائمة تم إنشاؤها بواسطة واحدة من خبراء النبيذ الأكثر شهرة في مدينة نيويورك ، هايدي تورزين.

& # 8220 نحن متحمسون لتقديم هذا المفهوم إلى Wynwood. هذا السطح هو كل شيء ، وكل شيء آخر ليس كذلك ، & # 8221 يقول باكلي. & # 8220 هناك مكونات الطهي والمشروبات والضيافة وأكثر من ذلك بكثير. هذا هو المكان الذي يجتمع فيه كل شيء معًا ، طاقة الموسيقى والفن والهواء وضوء مجتمعنا. هذه الأجواء التي أنشأناها هي حقًا روح Wynwood. & # 8221

بقيادة المؤسسين المشاركين سوزان باكلي وكانديس والش ، جنبًا إلى جنب مع الشيف نورمان فان أكين ، تصمم Southbound Hospitality Group والعلامات التجارية وتدير تجربة ضيافة بأسلوب حياة راقي مع إيمان مشترك بالرفاهية غير المألوفة والراحة في الموقع والمستوى العالمي وسائل الراحة.


اشترِ تذاكر الآن لمؤسسة James Beard Foundation's Taste Miami، a Night of Culinary Stars - Recipes

تعلن Southbound Hospitality عن افتتاح: Three Restaurant and No. 3 Social Rooftop Bar & amp Lounge في Wynwood Arcade مع الشيف الأمريكي الشهير نورمان فان أكين.

يسر Southbound Hospitality Group أن تعلن عن افتتاح تجربتين مميزتين للأطعمة والمشروبات في حي Wynwood النابض بالحياة في المدينة رقم 8217. رقم 3 Social من المقرر افتتاحه في وقت لاحق من أكتوبر المقبل مع مطعم Three للمتابعة.

يقع المطعم والبار الموجود على السطح والصالة في Wynwood Arcade ، في 50 NW 24th Street ، بجوار مدرسة الطهي التي سيتم افتتاحها قريبًا ، In the Kitchen with Norman Van Aken.

سوف يكرم هذا المفهوم مدينة السحر وتاريخها الملون وروح الطهي. سيقود الشيف الفلوريدي الأسطوري نورمان فان أكين ، المعروف باسم الأب المؤسس لـ New World Cuisine ، برنامج الطهي ، وسيشرف المحاربون القدامى في مجال الضيافة سوزان باكلي وكانديس والش على العمليات التجارية للمشروع الذي عملوا بجد لإحيائه.

& # 8220 أنا سعيد للغاية لكوني جزءًا من مشروع ضيافة من هذا النوع ، نعتقد أنه & # 8217s الأول من نوعه في ميامي ، & # 8221 يقول فان أكين. & # 8220 أنا أحب المشاركة مع Southbound Hospitality Group لأننا نتشارك فلسفة بناء المجتمعات ، والالتزام بالخدمة المتميزة والطعام ، والسعي لتقديم تجارب فريدة لميامي. & # 8221

ثلاثة ، المطعم الرئيسي في Wynwood Arcade ، مفعم بالحيوية والترحاب ، ويحيط الضيوف بالطبيعة والإلهام المليء بالفن لثقافة فلوريدا. ثلاثة بها 100 مقعد ، بما في ذلك منضدة طهاة تتسع لـ 10 مقاعد ، حيث يمكن للضيوف الحصول على منظر عن قرب لحرفية وفن فريق الطهي.

يقود الشيف نورمان فان أكين هذا المسعى الشخصي والتعليمي مع رئيس الطهاة ميغيل ماسينز. & # 8220Three & # 8221 يسلط الضوء على المطبخ العالمي الجديد للشيف Van Aken & # 8217s ، الذي يحتفل بالتنوع العرقي وتاريخ الطعام في فلوريدا بطريقة مستنيرة عالميًا. ثلاثة هو واحد من المطاعم الوحيدة في جنوب فلوريدا التي تقدم قائمة كاملة & # 8216prix fixe & # 8217. ستكون هناك قائمة من 3 أو 4 أطباق بالإضافة إلى قائمة التذوق من 7 أطباق & # 8216Chef & # 8217s & # 8217.

رقم 3 Social ، البار والردهة الوحيدان الموجودان على السطح في Wynwood ، يقدمان أجواء تنبض بالحياة في أفق Wynwood. يمكن أن تستوعب هذه الوجهة الموجودة على السطح 100 ضيفًا تحت غطاء المظلة.


سيضم رقم 3 Social موسيقى روحية منسقة للغاية لمرافقة الطعام الذي يشيد بأطعمة الشوارع من جميع أنحاء العالم ، مع دمج نكهات فلوريدا. يتميز برنامج البار بكوكتيلات نابضة بالحياة مستوحاة من المكونات المحلية وقائمة نبيذ مختارة بعناية وبيرة محلية الصنع.

ستكمل برامج المشروبات والنبيذ في كل من Three and No. 3 Social قائمة Chef Van Aken & # 8217s بقائمة نبيذ انتقائية وقائمة كوكتيل. يتواجد جان بابتيست باري ، الساقي ، للمساعدة في توجيه الضيوف من قائمة تم إنشاؤها بواسطة واحدة من خبراء النبيذ الأكثر شهرة في مدينة نيويورك ، هايدي تورزين.

& # 8220 نحن متحمسون لتقديم هذا المفهوم إلى Wynwood. هذا السطح هو كل شيء ، وكل شيء آخر ليس كذلك ، & # 8221 يقول باكلي. & # 8220 هناك مكونات الطهي والمشروبات والضيافة وأكثر من ذلك بكثير. هذا هو المكان الذي يجتمع فيه كل شيء معًا ، طاقة الموسيقى والفن والهواء وضوء مجتمعنا. هذه الأجواء التي أنشأناها هي حقًا روح Wynwood. & # 8221

بقيادة المؤسسين المشاركين سوزان باكلي وكانديس والش ، جنبًا إلى جنب مع الشيف نورمان فان أكين ، تصمم Southbound Hospitality Group والعلامات التجارية وتدير تجربة ضيافة بأسلوب حياة راقي مع إيمان مشترك بالرفاهية غير المألوفة والراحة في الموقع والمستوى العالمي وسائل الراحة.


اشترِ تذاكر الآن لمؤسسة James Beard Foundation's Taste Miami، a Night of Culinary Stars - Recipes

تعلن Southbound Hospitality عن افتتاح: Three Restaurant and No. 3 Social Rooftop Bar & amp Lounge في Wynwood Arcade مع الشيف الأمريكي الشهير نورمان فان أكين.

يسر Southbound Hospitality Group أن تعلن عن افتتاح تجربتين مميزتين للأطعمة والمشروبات في حي Wynwood النابض بالحياة في المدينة رقم 8217. رقم 3 Social من المقرر افتتاحه في وقت لاحق من أكتوبر المقبل مع مطعم Three ليتبعه.

يقع المطعم والبار الموجود على السطح والصالة في Wynwood Arcade ، في 50 NW 24th Street ، بجوار مدرسة الطهي التي سيتم افتتاحها قريبًا ، In the Kitchen with Norman Van Aken.

سوف يكرم هذا المفهوم مدينة السحر وتاريخها الملون وروح الطهي. سيقود الشيف الفلوريدي الأسطوري نورمان فان أكين ، المعروف باسم الأب المؤسس لـ New World Cuisine ، برنامج الطهي ، وسيشرف المحاربون القدامى في مجال الضيافة سوزان باكلي وكانديس والش على العمليات التجارية للمشروع الذي عملوا بجد لإحيائه.

& # 8220 أنا سعيد للغاية لكوني جزءًا من مشروع ضيافة من هذا النوع ، نعتقد أنه & # 8217s الأول من نوعه في ميامي ، & # 8221 يقول فان أكين. & # 8220 أنا أحب المشاركة مع Southbound Hospitality Group لأننا نتشارك فلسفة بناء المجتمعات ، والالتزام بالخدمة المتميزة والطعام ، والسعي لتقديم تجارب فريدة لميامي. & # 8221

ثلاثة ، المطعم الرئيسي في Wynwood Arcade ، مفعم بالحيوية والترحاب ، ويحيط الضيوف بالطبيعة والإلهام المليء بالفن لثقافة فلوريدا. ثلاثة بها 100 مقعد ، بما في ذلك منضدة طهاة تتسع لـ 10 مقاعد ، حيث يمكن للضيوف الحصول على منظر عن قرب لحرفية وفن فريق الطهي.

يقود الشيف نورمان فان أكين هذا المسعى الشخصي والتعليمي مع رئيس الطهاة ميغيل ماسينز. & # 8220Three & # 8221 يسلط الضوء على المطبخ العالمي الجديد للشيف Van Aken & # 8217s ، الذي يحتفل بالتنوع العرقي وتاريخ الطعام في فلوريدا بطريقة مستنيرة عالميًا. ثلاثة هو واحد من المطاعم الوحيدة في جنوب فلوريدا التي تقدم قائمة كاملة & # 8216prix fixe & # 8217. ستكون هناك قائمة من 3 أو 4 أطباق بالإضافة إلى قائمة التذوق من 7 أطباق & # 8216Chef & # 8217s & # 8217.

رقم 3 Social ، البار والردهة الوحيدان الموجودان على السطح في Wynwood ، يقدمان أجواء تنبض بالحياة في أفق Wynwood. يمكن أن تستوعب هذه الوجهة الموجودة على السطح 100 ضيفًا تحت غطاء المظلة.


سيضم رقم 3 Social موسيقى روحية منسقة للغاية لمرافقة الطعام الذي يشيد بأطعمة الشوارع من جميع أنحاء العالم ، مع دمج نكهات فلوريدا. يتميز برنامج البار بكوكتيلات نابضة بالحياة مستوحاة من المكونات المحلية وقائمة نبيذ مختارة بعناية وبيرة محلية الصنع.

ستكمل برامج المشروبات والنبيذ في كل من Three and No. 3 Social قائمة Chef Van Aken & # 8217s بقائمة نبيذ انتقائية وقائمة كوكتيل. يتواجد جان بابتيست باري ، الساقي ، للمساعدة في توجيه الضيوف من قائمة تم إنشاؤها بواسطة واحدة من خبراء النبيذ الأكثر شهرة في مدينة نيويورك ، هايدي تورزين.

& # 8220 نحن متحمسون لتقديم هذا المفهوم إلى Wynwood. هذا السطح هو كل شيء ، وكل شيء آخر ليس كذلك ، & # 8221 يقول باكلي. & # 8220 هناك مكونات الطهي والمشروبات والضيافة وأكثر من ذلك بكثير. هذا هو المكان الذي يجتمع فيه كل شيء معًا ، طاقة الموسيقى والفن والهواء وضوء مجتمعنا. هذه الأجواء التي أنشأناها هي حقًا روح Wynwood. & # 8221

بقيادة المؤسسين المشاركين سوزان باكلي وكانديس والش ، جنبًا إلى جنب مع الشيف نورمان فان أكين ، تصمم Southbound Hospitality Group والعلامات التجارية وتدير تجربة ضيافة بأسلوب حياة راقي مع إيمان مشترك بالرفاهية غير المألوفة والراحة في الموقع والمستوى العالمي وسائل الراحة.


اشترِ تذاكر الآن لمؤسسة James Beard Foundation's Taste Miami ، Night of Culinary Stars - Recipes

تعلن Southbound Hospitality عن افتتاح: Three Restaurant and No. 3 Social Rooftop Bar & amp Lounge في Wynwood Arcade مع الشيف الأمريكي الشهير نورمان فان أكين.

يسر Southbound Hospitality Group أن تعلن عن افتتاح تجربتين مميزتين للأطعمة والمشروبات في حي Wynwood النابض بالحياة في المدينة رقم 8217. رقم 3 Social من المقرر افتتاحه في وقت لاحق من أكتوبر المقبل مع مطعم Three للمتابعة.

يقع المطعم والبار الموجود على السطح والصالة في Wynwood Arcade ، في 50 NW 24th Street ، بجوار مدرسة الطهي التي سيتم افتتاحها قريبًا ، In the Kitchen with Norman Van Aken.

سوف يكرم هذا المفهوم مدينة السحر وتاريخها الملون وروح الطهي. سيقود الشيف الفلوريدي الأسطوري نورمان فان أكين ، المعروف باسم الأب المؤسس لـ New World Cuisine ، برنامج الطهي ، وسيشرف المحاربون القدامى في مجال الضيافة سوزان باكلي وكانديس والش على العمليات التجارية للمشروع الذي عملوا بجد لإحيائه.

& # 8220 أنا سعيد للغاية لكوني جزءًا من مشروع ضيافة من هذا النوع ، نعتقد أنه & # 8217s الأول من نوعه في ميامي ، & # 8221 يقول فان أكين. & # 8220 أنا أحب المشاركة مع Southbound Hospitality Group لأننا نتشارك فلسفة بناء المجتمعات ، والالتزام بالخدمة المتميزة والطعام ، والسعي لتقديم تجارب فريدة لميامي. & # 8221

ثالثًا ، المطعم الرئيسي في Wynwood Arcade ، مفعم بالحيوية والترحاب ، ويحيط الضيوف بالطبيعة والإلهام المليء بالفن لثقافة فلوريدا. ثلاثة بها 100 مقعد ، بما في ذلك منضدة طهاة تتسع لـ 10 مقاعد ، حيث يمكن للضيوف الحصول على منظر عن قرب لحرفية وفن فريق الطهي.

Chef Norman Van Aken guides this personalized and educational endeavor with Chef-de-Cuisine Miguel Massens. “Three” highlights Chef Van Aken’s New World Cuisine, which celebrates the ethnic diversity and food history of Florida in a globally informed way. Three is one of the only restaurants in South Florida offering a fully ‘prix fixe’ menu. There will be a 3- or 4-course menu as well as a 7-course ‘Chef’s Tasting Menu’.

No.3 Social, the only rooftop bar and lounge in Wynwood, presents an atmosphere that will liven up the Wynwood skyline. This rooftop destination can accommodate 100 guests under canopy cover.


No. 3 Social will feature highly curated soulful music to accompany the food which pays homage to street foods from around the world, while incorporating the flavors of Florida. The bar program features vibrant cocktails inspired with local ingredients, a carefully selected wine list, and locally crafted beers.

The beverage and wine programs at both Three and No. 3 Social will complement Chef Van Aken’s menu with an eclectic wine list and a cocktail menu. Jean-Baptiste Barre, the sommelier, is on hand to help guide guests from a list that has been created by one of New York City’s most venerated wine experts, Heidi Turzyn.

“We’re excited to bring this concept to Wynwood. This rooftop is everything, that everything else is not,” says Buckley. “There is the culinary, beverage and hospitality components and so much more. This is where it all comes together, the energy of our community music, art, air, & light. This vibe we have created is truly the soul of Wynwood.”

Led by co-founders Susan Buckley and Candace Walsh, along with Chef Norman Van Aken, Southbound Hospitality Group designs, brands, and operates a high-end lifestyle hospitality experience with a common belief in uncommon luxury, convenience of location, and world-class amenities.


Buy Tickets Now for the James Beard Foundation’s Taste Miami, a Night of Culinary Stars - Recipes

Southbound Hospitality Announces the Opening of: Three Restaurant and No. 3 Social Rooftop Bar & Lounge in Wynwood Arcade with Celebrated American Chef Norman Van Aken.

Southbound Hospitality Group is pleased to announce two distinctive food and beverage experiences opening in the city’s vibrant Wynwood neighborhood. No. 3 Social is set to open later this October with restaurant Three to follow.

Located in Wynwood Arcade, on 50 NW 24th Street, the restaurant, rooftop bar and lounge is located next to the soon to be opened cooking school, In the Kitchen with Norman Van Aken.

The concept will pay homage to the Magic City, its colorful history and culinary spirit. The legendary Floridian Chef Norman Van Aken, known as the founding father of New World Cuisine will lead the culinary program, and celebrated hospitality veterans Susan Buckley and Candace Walsh will oversee the business operations of the venture they have worked so hard to bring to life.

“I am very thrilled to be a part of a hospitality project of this nature, we believe that it’s the first of its kind in Miami,” says Van Aken. “I love being involved with Southbound Hospitality Group because we share a philosophy of building communities, a commitment to outstanding service and food, and a drive to offer unique experiences to Miami.”

Three, the flagship restaurant in Wynwood Arcade, is both energetic and welcoming, and surrounds guests with the nature and art-infused inspirations of Florida culture. Three has 100 seats, including a 10-seat chef’s counter where guests can get a close up view of the craftsmanship and artistry of the culinary team.

Chef Norman Van Aken guides this personalized and educational endeavor with Chef-de-Cuisine Miguel Massens. “Three” highlights Chef Van Aken’s New World Cuisine, which celebrates the ethnic diversity and food history of Florida in a globally informed way. Three is one of the only restaurants in South Florida offering a fully ‘prix fixe’ menu. There will be a 3- or 4-course menu as well as a 7-course ‘Chef’s Tasting Menu’.

No.3 Social, the only rooftop bar and lounge in Wynwood, presents an atmosphere that will liven up the Wynwood skyline. This rooftop destination can accommodate 100 guests under canopy cover.


No. 3 Social will feature highly curated soulful music to accompany the food which pays homage to street foods from around the world, while incorporating the flavors of Florida. The bar program features vibrant cocktails inspired with local ingredients, a carefully selected wine list, and locally crafted beers.

The beverage and wine programs at both Three and No. 3 Social will complement Chef Van Aken’s menu with an eclectic wine list and a cocktail menu. Jean-Baptiste Barre, the sommelier, is on hand to help guide guests from a list that has been created by one of New York City’s most venerated wine experts, Heidi Turzyn.

“We’re excited to bring this concept to Wynwood. This rooftop is everything, that everything else is not,” says Buckley. “There is the culinary, beverage and hospitality components and so much more. This is where it all comes together, the energy of our community music, art, air, & light. This vibe we have created is truly the soul of Wynwood.”

Led by co-founders Susan Buckley and Candace Walsh, along with Chef Norman Van Aken, Southbound Hospitality Group designs, brands, and operates a high-end lifestyle hospitality experience with a common belief in uncommon luxury, convenience of location, and world-class amenities.


Buy Tickets Now for the James Beard Foundation’s Taste Miami, a Night of Culinary Stars - Recipes

Southbound Hospitality Announces the Opening of: Three Restaurant and No. 3 Social Rooftop Bar & Lounge in Wynwood Arcade with Celebrated American Chef Norman Van Aken.

Southbound Hospitality Group is pleased to announce two distinctive food and beverage experiences opening in the city’s vibrant Wynwood neighborhood. No. 3 Social is set to open later this October with restaurant Three to follow.

Located in Wynwood Arcade, on 50 NW 24th Street, the restaurant, rooftop bar and lounge is located next to the soon to be opened cooking school, In the Kitchen with Norman Van Aken.

The concept will pay homage to the Magic City, its colorful history and culinary spirit. The legendary Floridian Chef Norman Van Aken, known as the founding father of New World Cuisine will lead the culinary program, and celebrated hospitality veterans Susan Buckley and Candace Walsh will oversee the business operations of the venture they have worked so hard to bring to life.

“I am very thrilled to be a part of a hospitality project of this nature, we believe that it’s the first of its kind in Miami,” says Van Aken. “I love being involved with Southbound Hospitality Group because we share a philosophy of building communities, a commitment to outstanding service and food, and a drive to offer unique experiences to Miami.”

Three, the flagship restaurant in Wynwood Arcade, is both energetic and welcoming, and surrounds guests with the nature and art-infused inspirations of Florida culture. Three has 100 seats, including a 10-seat chef’s counter where guests can get a close up view of the craftsmanship and artistry of the culinary team.

Chef Norman Van Aken guides this personalized and educational endeavor with Chef-de-Cuisine Miguel Massens. “Three” highlights Chef Van Aken’s New World Cuisine, which celebrates the ethnic diversity and food history of Florida in a globally informed way. Three is one of the only restaurants in South Florida offering a fully ‘prix fixe’ menu. There will be a 3- or 4-course menu as well as a 7-course ‘Chef’s Tasting Menu’.

No.3 Social, the only rooftop bar and lounge in Wynwood, presents an atmosphere that will liven up the Wynwood skyline. This rooftop destination can accommodate 100 guests under canopy cover.


No. 3 Social will feature highly curated soulful music to accompany the food which pays homage to street foods from around the world, while incorporating the flavors of Florida. The bar program features vibrant cocktails inspired with local ingredients, a carefully selected wine list, and locally crafted beers.

The beverage and wine programs at both Three and No. 3 Social will complement Chef Van Aken’s menu with an eclectic wine list and a cocktail menu. Jean-Baptiste Barre, the sommelier, is on hand to help guide guests from a list that has been created by one of New York City’s most venerated wine experts, Heidi Turzyn.

“We’re excited to bring this concept to Wynwood. This rooftop is everything, that everything else is not,” says Buckley. “There is the culinary, beverage and hospitality components and so much more. This is where it all comes together, the energy of our community music, art, air, & light. This vibe we have created is truly the soul of Wynwood.”

Led by co-founders Susan Buckley and Candace Walsh, along with Chef Norman Van Aken, Southbound Hospitality Group designs, brands, and operates a high-end lifestyle hospitality experience with a common belief in uncommon luxury, convenience of location, and world-class amenities.


شاهد الفيديو: جولة ليلية في مدينة ديترويت. رحلة متشغن (ديسمبر 2021).